Universitas Hasanuddin Gandeng University of Arkansas: Revolusi Riset Unggas Global dan Inovasi Ayam ALOPE

ads
ads

MENITNEWS.COM, MAKASSAR — Universitas Hasanuddin (Unhas) semakin mengukuhkan posisinya di kancah Internasional.

Rektor Unhas, Prof. Dr. Ir. Jamaluddin Jompa, M.Sc. (Prof JJ), secara resmi menerima kunjungan tim peneliti Poultry Breeding dari University of Arkansas, Amerika Serikat, pada Senin (26/01) di Kampus Tamalanrea, Makassar.

​Pertemuan strategis ini menandai babak baru sinergi riset antara kedua institusi untuk menjawab tantangan industri peternakan global, khususnya dalam pengembangan teknologi unggas.

​Misi Mengatasi Penyakit ‘Lameness’ pada Ayam Broiler

​Fokus utama kolaborasi ini adalah menangani masalah serius di industri ayam pedaging: penyakit Lameness atau kelumpuhan yang disebabkan oleh infeksi bakteri Bacterial Chondronecrosis with Osteomyelitis (BCO).

​Penyakit ini dikenal sebagai “pembunuh senyap” keuntungan peternak karena menyebabkan kerugian ekonomi yang masif secara global.

Melalui skema Thematic Research Group (TRG) Poultry Breeding yang diketuai oleh Dr. Wempie Pakiding, tim gabungan akan melakukan:

  1. Survei Lapangan: Mengambil data langsung di sentra peternakan broiler Unhas.
  2. Analisis Prevalensi: Memetakan tingkat kejadian dan faktor risiko BCO di ekosistem peternakan Indonesia.
  3. Strategi Berbasis Ilmiah: Menciptakan protokol pencegahan yang valid untuk meningkatkan produktivitas daging ayam nasional.

​Unhas: Dari Ayam ALOPE Hingga Kolaborasi Global

​Dalam pertemuan tersebut, Prof JJ menekankan bahwa Universitas Hasanuddin tidak hanya menjadi penonton dalam riset dunia.

Keberhasilan Universitas Hasanuddin menciptakan Ayam ALOPE (Ayam Lokal Pedaging) menjadi bukti nyata bahwa inovasi berbasis potensi lokal mampu bersaing secara saintifik.

​”Kerja sama internasional ini sangat krusial. Kami ingin memperkaya riset, teknologi, dan kualitas SDM kita dengan menggandeng mitra terbaik dunia seperti University of Arkansas,” ujar Prof JJ.

​Prof. Douglas D. Rhoads, Direktur Center of Excellence Poultry Breeding University of Arkansas, menyatakan kekagumannya terhadap fasilitas Unhas.

Selama kunjungannya (24–27 Januari), tim dari AS akan terlibat langsung dalam aktivitas akademik dan praktik lapangan bersama peneliti muda lintas Negara.

​Tabel Fokus Kolaborasi Riset Unhas – University of Arkansas

Bidang Fokus

Detail Kegiatan

Kesehatan Ternak

Riset mendalam tentang infeksi bakteri BCO (Lameness).

Pengembangan SDM

Pelibatan peneliti postdoctoral dan doktoral (lintas generasi).

Teknologi Breeding

Pertukaran ilmu genetika unggas untuk ayam broiler dan lokal.

Rencana Masa Depan

Perluasan riset pada komoditas padi dan peluang studi lanjut bagi civitas Unhas.

Masa Depan yang Berkelanjutan

​University of Arkansas diakui sebagai salah satu kiblat Poultry Science dunia. Kemitraan ini diproyeksikan tidak berhenti pada riset penyakit saja, tetapi meluas ke pengembangan kapasitas SDM dan studi lanjut bagi dosen serta mahasiswa Unhas ke Amerika Serikat.

​Dengan semangat kolaborasi lintas negara, Unhas terus berupaya memastikan bahwa setiap riset yang dihasilkan di laboratorium mampu memberikan dampak nyata bagi keberlanjutan ekonomi peternak di Indonesia dan dunia. (*)

Comment