TAKALAR, MENITNEWS.COM – Alun-alun Panrannuangku menjadi pusat perhatian masyarakat dalam peringatan Hari Jadi ke-66 Kabupaten Takalar. Pemerintah Kabupaten Takalar melalui Bidang Ekonomi Kreatif Dinas Pariwisata, Pemuda, dan Olahraga (Disparpora) secara resmi membuka Festival Kuliner dan Pameran Ekonomi Kreatif (Ekraf) Takalar 2026, Kamis (5/2/2026).

Kegiatan ini dibuka secara resmi oleh Sekretaris Daerah Kabupaten Takalar, Dr. Muhammad Hasbi, S.STP., M.AP., M.IKom, yang hadir mewakili Bupati Takalar. Dalam sambutannya, ia menegaskan bahwa Takalar memiliki kekayaan intelektual dan kreativitas yang luar biasa dari tangan putra-putri daerah.

Menonjolkan Identitas Lokal

Dr. Muhammad Hasbi menyoroti berbagai potensi ekraf yang menjadi kebanggaan daerah, mulai dari pengrajin badik, kerajinan anyaman tanah liat, hingga pembuatan songkok guru. Tak hanya kriya, sektor kuliner juga menjadi primadona dalam festival ini.

“Selain pelaku ekonomi kreatif, Takalar juga memiliki beragam kuliner khas yang tidak dimiliki daerah lain. Perlu diketahui, Coto Makassar itu asalnya dari Sanrobone, Takalar. Kita juga punya jagung dengan cita rasa unik karena dimasak menggunakan tebu, serta olahan telur ikan terbang, lawi-lawi, dan rumput laut,” papar Sekda.

Ia berharap festival ini menjadi ajang promosi yang masif. “Kuliner khas ini perlu dipromosikan secara luas agar semakin dikenal dan mampu menarik minat masyarakat untuk datang dan membeli,” tambahnya.

Wadah Inovasi Selama Tiga Hari

Ketua Panitia Pelaksana, Agriana, S.E., M.M, melaporkan bahwa festival ini akan berlangsung selama tiga hari, yakni 5 hingga 7 Februari 2026. Kegiatan ini melibatkan puluhan pelaku usaha dari berbagai subsektor seperti kuliner, kriya, wastra, fashion, serta seni dan budaya.

“Festival ini merupakan upaya kami mewujudkan Takalar yang maju di sektor ekraf. Kami menyediakan sarana pemasaran dan mendorong inovasi produk guna menggerakkan roda perekonomian masyarakat,” jelas Agriana yang juga menjabat sebagai Kepala Bidang Ekraf Dinas Pariwisata Takalar.

Agenda Kegiatan

Untuk memeriahkan suasana, panitia telah menyiapkan rangkaian acara pendukung yang menarik bagi pengunjung, di antaranya:

• Festival Kuliner & Lomba Memasak

• Pameran Produk Kriya dan Wastra

• Pentas Seni & Panggung Ekspresi

• Hiburan Karaoke

Acara pembukaan ini dihadiri oleh jajaran Wakil Ketua DPRD Kabupaten Takalar, perwakilan Forkopimda, pimpinan OPD, Ketua Dharma Wanita, serta para pegiat ekonomi kreatif se-Kabupaten Takalar. Melalui kolaborasi ini, Pemkab Takalar optimistis sektor ekonomi kreatif dapat menjadi motor utama peningkatan kesejahteraan masyarakat di masa depan. (*)