MENITNEWS.COM, JAKARTA — Asosiasi Pengusaha dan Pengelola Dapur Makan Bergizi Gratis Indonesia (APPMBGI), mencatatkan progres signifikan dalam mendukung program strategis nasional.
Hanya dalam kurun waktu tiga bulan, organisasi ini berhasil merampungkan pembentukan kepengurusan di 38 Provinsi di seluruh Indonesia.
Langkah cepat ini dikukuhkan dalam ajang APPMBGI National Summit 2026, yang digelar di Jakarta, Sabtu (25/4/2026).
Selain tingkat provinsi, APPMBGI juga telah memvalidasi kepengurusan di 145 kabupaten/kota sebagai garda terdepan pelaksanaan program di daerah.
Ketua Umum APPMBGI, Abdul Rivai Ras, menegaskan bahwa percepatan ini merupakan fondasi vital untuk memastikan kebijakan pangan bergizi berkelanjutan dapat terlaksana secara merata.
“Perlu kami laporkan bahwa kepengurusan di 38 provinsi terbentuk dalam waktu kurang lebih tiga bulan. Ini adalah pencapaian yang luar biasa dan menjadi bukti keseriusan kami memperkuat kesiapan daerah,” ujar Abdul Rivai Ras alias Bro Rivai dalam sambutannya.
Bro Rivai menekankan bahwa pemilihan pengurus APPMBGI di tingkat daerah, tidak dilakukan sembarangan.
Struktur organisasi APPMBGI diisi oleh para pengusaha lokal yang memiliki kredibilitas tinggi serta profesional, yang memahami manajemen operasional secara menyeluruh.
Kehadiran jaringan yang luas ini diharapkan dapat menyederhanakan jalur koordinasi antara Pemerintah Pusat, khususnya Badan Gizi Nasional (BGN), dengan para pelaksana di lapangan.
“Rata-rata pengurus kami adalah pengusaha lokal yang tangguh dan memiliki kapasitas untuk mengelola program secara serius. Kehadiran mereka memastikan koordinasi dengan BGN berjalan efektif sehingga eksekusi di daerah tidak terkendala,” tambahnya.
Siapkan 5.000 Dapur Mandiri
Sebagai bentuk kesiapan infrastruktur, APPMBGI mengklaim telah mengidentifikasi sedikitnya 5.000 unit dapur mandiri yang beroperasi di bawah naungan anggotanya.
Jumlah ini diproyeksikan akan terus bertambah seiring dengan proses standardisasi dan sertifikasi yang tengah digencarkan asosiasi.
Peran APPMBGI ke depan akan difokuskan pada empat pilar utama bagi para pengelola dapur daerah, yakni pembinaan intensif operasional, advokasi kebijakan, standardisasi kualitas gizi dan sanitasi, serta sertifikasi kelayakan usaha.
“APPMBGI akan menjadi jaring pengaman bagi kebijakan pemerintah. Kami siap mengawal visi Presiden Prabowo Subianto agar program Makan Bergizi Gratis ini tepat sasaran dan konsisten hingga ke pelosok daerah,” pungkas Bro Rivai (*)
Comment